禅茶一味
周作人散文集《雨天的书》,其在《喝茶》一篇写到:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷 茶具,同二三人共饮,得半日闲,可抵十年尘梦”。
茶一杯,清心素怀,三五好友,且饮且谈,尘世烦扰,顿作烟消,四时寒暑,亦作云散。止神思于山水,坐看云起;息心意于田园,闲话桑麻。神得以畅游,心了无挂碍。得此意境,复求何哉。
中国人吃茶讲究的是一个意境,故茶又和禅有了不解之缘,吃茶成就了禅宗著名公案——赵州和尚的“吃茶去”,意以一杯清茶洗心尘。
吃茶是一种形式,其目的是为达到身心无碍。如人渡河,船是渡河的工具,其目是过河……。吃茶是一种形式,但也仅仅是形式之一。
茶能醉人不必酒,既入静谧何须禅。则是另一种境界。
个中滋味,人自不同,其见山见水,亦如吃茶,冷暖自知。
吃茶?吃茶去。
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